商品說明
亞伯樂18年以長年份的熟成增添酒體的豐富圓潤,並帶出厚實且帶辛香的豐富葡萄乾調性。在最頂級的橡木桶熟成,帶來波本桶與雪莉桶的絕佳風味,豐富圓潤的完美平衡,讓人難忘的完美表現。豐厚多層次的香氣、太妃糖、奶油、成熟桃子及苦橙的融合,完美平衡的口感,初期是柔軟杏仁及奶油味,後來發展為皮革、橡木與蜂蜜味,強而有力的平衡尾韻。先是烤布蕾、接著是溫和的橡木桶口感。
酒廠簡介
Aberlour大約位於斯貝塞中央,原本的廠址是一座天主教堂,是座沿著拉瓦河(Lour Burn)河岸建造的維多利建築,全名為亞伯樂格蘭利威蒸餾廠(Aberlour Glenlivet Distillery)。Aberlour在蓋爾語中意指【潺潺小溪的溪口】。於私釀時期(一八二六年)便已開始營運,而官方承認的正式營運時間則在一八七九年。目前的蒸餾廠則是經歷一八九八年的火災後重新興建的。自一九七五年由法國保樂力加集團收購後,一直都是法國的暢銷品牌,造酒原料僅使用蘇格蘭產的大麥,並搭配本尼維斯山的湧泉。熟成作業上會平均使用雪莉桶與波本桶,藉以創造出獨具特色的滋味。
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