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麥卡倫奢想湛黑單一純麥威士忌

Macallan Rare Cask Black Single Malt Scotch Whisky

  • 容量:0.7L
  • 產區:Speyside 斯貝賽區
  • 包裝:3入/箱
  • 酒精度:48%

商品說明

麥卡倫奢想湛黑,以一襲神秘全黑的瓶身,訴說著少量酒桶在麥卡倫精神莊園的窖藏故事,盛裝的琥珀色珍稀佳釀,選自大量初次雪莉桶,48%口感,呈現讓人難以忘懷的煙燻風味。在過去,泥煤與煙燻似乎與麥卡倫毫無連結性,直到奢想湛黑的誕生,才全然顛覆酒迷們對麥卡倫的想像。湛黑是麥卡倫首席釀酒大師Bob Dalgarno精選自100個以內的橡木桶,悉心打造出品牌前所未見的煙燻口感,這些橡木桶100%使用西班牙雪莉桶與美國橡木桶,其中一半以上為首次填充。口感深沉而甜蜜,交錯著紅棗、無花果、葡萄乾和獨一無二的煙燻風格,呼應出橡木桶的材質本身。

酒廠簡介

不斷在時代中追求創新,麥卡倫酒廠三百年歷史的精神莊園Easter Elchies House依舊傲立在斯佩河畔,那份不變的驕傲和堅持,也就是麥卡倫一直保有的精神,而這樣的創新才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。 來自威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯佩河畔的麥卡倫,擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形,麥卡倫酒廠佔地390英畝, 偉大的斯佩河有1.5英哩流經此地, 夏日這裡是非常著名的釣魚聖地。堅持使用斯佩賽產區最小巧的蒸餾器,讓蒸餾過程極盡精細。傳統卻無比複雜、簡單卻極需技巧,因為如此才可以得到圓潤濃郁、酒酯豐富、口感強勁的新酒. 我們現有14座這樣的銅製蒸餾器, 每一座的產出為3,900公升, 因為它們如此的聞名於世, 還曾獲選出現在蘇格蘭銀行10英鎊紙幣上!

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