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亞伯樂首選原酒51批次

Aberlour a’bunadh cask strength #51 Single Malt Scotch Whisky

  • 容量:0.7L
  • 產區:Speyside 斯貝塞區
  • 包裝:6入/箱
  • 酒精度:60.8%
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商品說明

每批由手工精心製作而成,是每位威士忌鑑賞家心中地位獨特的單桶原酒威士忌。A’bunadh在蓋爾語為【原始】,意向亞伯樂酒廠創始人詹姆斯·弗萊明致敬,只使用不帶冷凝過濾或其他現代工藝傳統的方法釀造。香氣有糖果和熱帶柑橘的香味,與俄羅洛索雪利酒深深融合,入口為橙,黑櫻桃,乾果和生薑,巧克力和揮之不去的雪利酒豐富煙燻味及濃郁的奶油香,餘韻則綿長持久,具有異國香料,黑巧克力和橡木的內斂口感。

酒廠簡介

Aberlour大約位於斯貝塞中央,原本的廠址是一座天主教堂,是座沿著拉瓦河(Lour Burn)河岸建造的維多利建築,全名為亞伯樂格蘭利威蒸餾廠(Aberlour Glenlivet Distillery)。Aberlour在蓋爾語中意指【潺潺小溪的溪口】。於私釀時期(一八二六年)便已開始營運,而官方承認的正式營運時間則在一八七九年。目前的蒸餾廠則是經歷一八九八年的火災後重新興建的。自一九七五年由法國保樂力加集團收購後,一直都是法國的暢銷品牌,造酒原料僅使用蘇格蘭產的大麥,並搭配本尼維斯山的湧泉。熟成作業上會平均使用雪莉桶與波本桶,藉以創造出獨具特色的滋味。

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