為了充分了解夏朗德地區(Poitou-Charentes)土壤的多樣性和特殊性，卡慕家族總是在不斷的探索，正是在這積極的探索過程中，卡慕發現了雷島(Île de Ré)上這片與眾不同的葡萄園種植區，雷島位于法國西部，屬於濱海夏朗德省(château de Saint-Jean-d’Angle)行政管轄范圍內，是干邑地區最靠北邊的葡萄園種植區。小島上的獨特氣候，賦予了雷島干邑特有的海島風情，卡慕家族通過苦心研究釀造，共推出三款各具特色的干邑。帶渣蒸餾法的應用，完好的保留了生命之水的原始醇香，卡慕雷島雙桶陳釀是獨特陳釀方法下的完美產物，它的首次釀造是在雷島潮溼酒窖中進行的，第二次陳釀階段則是在干邑小鎮中進行，選用的老橡木桶帶給這款干邑獨特的煙燻氣息和立體口感。

酒廠簡介
始於一八六三年，五代傳承的卡慕家族種植者與這片干邑土地緊緊地系在一起，他们一絲不苟地守護着品牌的最初價值。而卡慕之所以能够稳定持續地發展，则是它獨特的經營模式—父子相授，世代相傳，以及固守的土地，葡萄園及其果實。