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拉弗格PX雪莉桶單一純麥威士忌

Laphroaig PX Cask Triple Matured Single Malt Scotch Whisky

  • 容量:1L
  • 產區:Islay 艾雷島
  • 包裝:6入
  • 酒精度:48%

商品說明

拉弗格PX桶威士忌(PX Cask),PX桶的全名為Pedro Ximenez雪莉桶,具有來自Pedro Ximenez葡萄酒的天然甜味,除了PX桶,還熟成於另外2種橡木桶。首先熟成於美國波本橡木桶,之後移至19世紀風格的1/4桶7~9個月,最後的12個月則熟成於PX桶,賦予了酒體更濃郁、甜美的飽和質感,與拉弗格威士忌的泥煤煙燻味成為互補。此款特別採用非冷凝過濾,以保留最真實的風味,酒精濃度為48%。

酒廠簡介
Laphroaig於一八一五年由喬斯頓兄弟於艾雷島南部海邊創立。在蓋爾語中意指【隠身於寬闊海灣中的美麗窪地】,除了強烈的煙燻風味外,如同藥品般的嗆鼻碘味也使其擁有鮮明形象,只要飲用過便難以忘懷。在一九五零到七零年代間是由一位名為貝西威廉斯的女性擔任蒸餾廠所所長,而許多堅持原則的傳統從當時傳承至今。今日製造拉弗格威士忌時,同樣使用地皮發芽的方式,將麥芽乾燥後,再使用蒸餾廠附近的採石場中的泥煤進行煙燻作業。此泥煤含有大量苔蘚,因而擁有特殊的香氣。

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