余市

余市無年份單一麥芽威士忌

Nikka Yoichi Single Malt Whisky

  • 容量:0.7L
  • 產區:Japanese 日本
  • 包裝:12入/箱
  • 酒精度:45%

商品說明

酒廠介紹

余市蒸餾廠是Nikka威士忌創立者竹鶴政孝於一九三四年所設立。竹鶴在蘇格蘭習得威士忌的製法與相關知識後返回日本,並協助壽屋(今日的三得利)成立山崎蒸餾廠。然而,在追求理想威士忌的意志驅使下,竹鶴毅然決然地自立門戶,並在四處尋訪後終於找到了位於日本北海道,無論氣候或風土均與蘇格蘭類似的余市這塊土地。而口味不輸道地蘇格蘭威士忌的余市威士忌,所採用的麥芽原酒從創業至今始終如一,均是經過石炭直火小心地蒸餾後,在嚴酷的北地自然環境中熟成所得。酒質強烈且充滿男性陽剛風格為其特徵,豐富的滋味與適度的煙燻香氣更是不在話下。

馥郁的果實香氣外,還散發麥芽淡雅的香氣及橡木桶熟成的甘甜氣味。细緻圓潤口感,不僅可以品嘗到余市威士忌特有的强壯、剛烈風味,更可品嘗到果實或香草般香甜的口感,氣味純淨,帶有豐富濃厚的煙燻氣味和甘草的香調,口感略帶甘甜。

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