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格蘭多納18年單一純麥威士忌

The Glendronach 18Y Allardice Single Malt Scotch Whisky

  • 容量:0.7L
  • 產區:Highland 高地區
  • 包裝:6入/箱
  • 酒精度:46%

商品說明

Glendronach 格蘭多納18年單一純麥威士忌,重雪莉”的味道-只存放在Oloroso的雪莉桶裡,沒有犧牲掉任何重雪莉桶的味道之下,相較12年和15年他們的微妙之處在於18年的味道更為複雜,非冷凝作法, 呈現自然色。

酒廠簡介
The Glendronach位於蘇格蘭高地區與斯貝塞的邊界上,在德弗倫河(Deveron)流域中的翰得利村(Huntley)附近,並有德羅納克河(Dronach)橫跨。Glendronach在蓋爾語中意指【黑莓谷】,是當地農場主人詹姆斯亞拉迪(James Allardes)於一八二六年所建立。蒸餾廠周圍有著被麥田與泥煤層覆蓋的丘陵,寬闊的牧場以及清冽的湧泉。而威士忌的製造也依循古法製造。事實上,直到最近他們所使用的蒸餾器都還是以石炭直火加熱,並逐步調整火勢小心蒸餾。除了會進行地板發芽外,也會在窯中燃燒泥煤來為麥芽增添香氣。一直到2005年才改以蒸氣間接加熱,並改用訂購而來的無泥煤煙燻麥芽,但是使用舊型的奧瑞崗松製木桶進行發酵以及其他製法並無改變。

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